Оливки EcoGreece Каламата в масле, 340 г

Уникальный вкус оливок Kalamata достигается благодаря традиционным рецептам их приготовления - с добавлением оливкового масла, специй и небольшого количества соли, которая также служит гарантией сохранности конечного продукта.

Обладая сочной мякотью и легко отделяемой косточкой, оливки Каламата сервируются как отличная закуска, в том числе к коктейлям, превосходный ингредиент для салатов и замечательное дополнение к другим блюдам.

Оливки богаты витаминами группы В (рибофлавином, тиамином, ниацином, пантотеновой кислотой, пиридоксином), также фолиевой кислотой; в них содержится витамин Е, в меньшей степени А.

Они являются антиоксидантами, участвуют в борьбе со свободными радикалами.

В оливках содержатся микроэлементы: натрий, кальций, калий, магний, фосфор, медь, железо, цинк, селен.

Также оливки богаты ненасыщенными жирными кислотами: олеиновой, линолевой.