Ассорти из оливок Халкидики и Каламата - это изысканный и вкусный продукт, объединяющий два популярных сорта греческих оливок. Оливки Халкидики известны своим крупным размером, мясистой структурой и мягким вкусом. Оливки Каламата имеют эллипсовидную форму, темно-фиолетовый или почти черный цвет и небольшую косточку внутри. Они обладают насыщенным сладковатым вкусом с легкой горчинкой. Вместе оливки Халкидики и Каламата гармонично сочетаются, а добавление перца буково придает им пикантные ноты. Вакуумная упаковка, в которой находятся оливки, предотвращает попадание воздуха внутрь и снижает риск окисления, что гарантирует свежесть продукта на протяжении длительного времени.

Оливки Halkidiki и Kalamata прекрасно сочетаются с различными продуктами и блюдами. Они могут быть использованы как закуска к вину или аперитиву, их добавляют в салаты, бутерброды, пасту, пиццу, а также подают как украшение сырных и колбасных тарелок. Оливки отлично дополнят любые блюда из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей.

Оливки Халикидики и Каламата – это не только вкусный, но и полезный продукт, содержащий большое количество антиоксидантов, полифенолов, витаминов, минералов и мононенасыщенных жирных кислот. Эти вещества способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, поддержанию иммунитета, снижению уровня холестерина в крови и нормализации обмена веществ. Кроме того, оливки являются источником диетических волокон, которые улучшают пищеварение и обеспечивают нормальное функционирование кишечника.