Здравствуйте, если вы укладываете слой утеплитель->осб->кирпич, то вы закроете утеплитель от влаги, но сама плита будет в не дышащем слое кирпича, да и зачем вам изоляция, наверняка она не дешевая и сильно не спасет, я бы пригляделся к ЦСП на вашем месте, она влагостойкая и с ней ничего не случится, правда тяжелая довольно.
Спасибо за вопрос 🙏