Не вижу особого смысла использовать его для чистки утвари, но если есть желание, то можно. Написано что органический щелочной состав. Щелочь есть щелочь, и при попадание на руки (внутрь) пользы не принесет, потому после обработки, ложки-вилки стоит тщательно промыть и вытереть