Для стальных одноконтурных дымоходов явление цвета побежалости является нормой. По ним в соответствии с таблицей из интернета вы можете определить температуру нагрева. Эксплуатация этих дымоходов допустима при температурах ниже свечения стали. Если посмотрите отзывы, есть шутники, кто на пелетах разогревал трубу до ее свечения как лампочка. Это противоречит нормам пожарной безопасности. Но судя по их комментариям трубы и дальше нормально служили