Овес фуражный имеет важное кормовое значение, это самый лучший корм для лошадей, они могут употреблять его в неограниченном количестве. Также овес кормовой добавляют для откорма молодняка КРС - овес для телят является отличной кормовой добавкой, но ветеринары рекомендуют телятам до двухмесячного возраста овес запаривать. Молочным коровам овес кормовой добавляют для повышения качества молока и его надоев. Домашней птице овес добавляют в зерносмесь для повышения ее яйценоскости. Овес кормовой применяют и в качестве самостоятельного концентрированного корма, и в качестве ценной питательной добавки в комбинированные корма. Зерно овса отличается высокой питательной ценностью. Благодаря высокому содержанию клетчатки, овес кормовой обладает наибольшей усвояемостью и отличной перевариваемостью. В зерне овса содержится много витаминов и минералов, заменимых и незаменимых кислот, особенно ценно зерно овса высоким содержанием протеина. Один килограмм кормового овса соответствует одной кормовой единице и содержится 85-92 грамма перевариваемого протеина. Баланс веществ в зерне овса дает хорошие результаты, овес кормовой необходим для полноценного роста и развития молодняка, мелких и крупных сельскохозяйственных животных.