Овес в оболочке для проращивания, микрозелени, витграсс, трава для кошек, 220 гр

Овес в оболочке для проращивания является отличной сбалансированной добавкой для питания как людей, так и домашних животных (птиц, кошек и грызунов). Пророщенные зерна характеризуются высокой пищевой и биологической ценностью. В процессе пробуждения зерна аккумулируют живую энергию, которая способствует восстановлению клеток человеческого организма.

Содержание витаминов и минеральных веществ увеличивается в несколько раз, происходит синтез витамина С, которого нет в обычных зернах. Поэтому добавление продукта в каждодневный рацион восполняет дефицит энергии, витаминов, микро- и макроэлементов.

Чтобы правильно вырастить овес, соблюдайте последовательность действий:

- переберите зерна, удалите потемневшие, промойте под краном;

- сложите марлю в несколько слоев и положите на плоскую стеклянную или керамическую тарелку;

- выложите зерна на одну половину марли, а второй накройте их;

- оставьте овес в теплом месте, недоступном солнечным лучам, на 2 часа;

- периодически увлажняйте ткань;

- зерна начнут прорастать спустя 6-7 часов;

- пророщенное зерно промойте проточной водой и используйте по назначению.

Есть и второй способ получения пророщенного зерна: овес залейте водой на 10 часов, затем промойте холодной водой и оставьте в сите на 12 часов. Всходы появятся через 24 часа.

Продукт хранится в холодильнике не дольше 2 суток, поэтому старайтесь не заготавливать проростки большими партиями.

Как употреблять пророщенный овес?

Прежде чем употребить зерна, промойте их в чистой воде, чтобы удалить запах и так называемые продукты жизнедеятельности зерна, которые образуются в процессе роста.Овес приносит наибольшую пользу при употреблении в чистом виде на завтрак. Зерна имеют орехово-молочный привкус и отлично сочетаются с медом, фруктами, лимонным соком, зеленью и овощами. Из проростков готовят целебные отвары и кисели, которые благоприятно сказываются на работе ЖКТ и поджелудочной железы. Нормы употребления. Суточная норма пророщенного овса для взрослых – 80–100 г. Продукт вводят в рацион постепенно, начиная с 1 чайной ложки зерен.