Добрый день. В терке вмещается только одна тёрка (сменные вставки меняются в зависимости от желаемой нарезки). Если вы имели в виду уход, то после использования, овощерезку нужно помыть мягкой губкой, ополоснуть водой, вытереть сухим полотенцем. Мытье в посудомоечной машине нежелательно, рекомендована ручная мойка.