Добрый день, Нина! Овсяная крупа это не овёс (зерно). Как раз из овса путём шелушения и пропаривания вырабатывают овсяную крупу. Овсяная крупа "Ярмарка" не подлежит проращиванию.

Добрый день, Марсель. Овсяная крупа предназначена для приготовления.

Обожаю эту кашу из крупы- цельного зерна! На Озоне она пока самая дешевая и качественная. Варю только на воде: промываю зерно водой, закладываю в глиняный горшок, добавляю соль, заливаю холодной водой в соотношении крупа: Вода 1:3. Время варки в духовке 2,5-3 часа. Готовую кашу использую как гарнир, но очень вкусно с молоком! Внуки любят добавлять сливки 10% и немного сахарку, а я люблю солёненькую.