Добрый день! Да, пакеты одноразовые. Бумажные пакеты для льда еще не придумали к сожалению. Спасибо за обращение.

Проще разорвать.

побольше

Смотря что замораживать. Сок овощной например, быстро замораживается. Время не засекала, закладку делаю в ночь, утром уже готово. Объем ячеек небольшой, пару чайных ложек.