Пандан - многолетнее растение из рода пальм, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Для приготовления травяного чая активно применяются нарезанные листья этого растения. Вкус чая из пандана - сладковатый, травянистый с достаточно ощутимым узнаваемым запахом.
Чай из листьев пандана отлично освежает и может употребляться как в горячем, так и в холодном виде. Помимо вкусовых качеств, местные жители активно используют его как противовоспалительное, желчегонное и успокаивающее средство. Чай из пандана полезно употреблять в сезон простудных заболеваний, добавив в него лимон и мёд.