Представляем вашему вниманию гостью из Израиля. Знакомьтесь − паста птитим от Bravolli. Еще один вариант полезного, удобного в приготовлении продукта из пшеницы. Израильтяне придумали готовить из мелко размолотой пшеничной крупы подобие кускуса, но по технологии изготовления макаронных изделий.

Крошечные звёздочки, сердечки, шарики, приготовленные из твёрдых сортов пшеницы, – вот что такое паста птитим. Она быстро готовится, не разваривается, годится для приготовления множества блюд. Дети очень любят этот необычный продукт. Поэтому его с удовольствием используют мамы во всём мире.

Состав пасты птитим не отличается от уже знакомого нам кускуса. Это перемолотая пшеничная крупа и вода. Ничего лишнего, никаких консервантов и ароматизаторов − только натуральные компоненты. Паста прекрасно впитывает ароматы овощей и сочетается с мясными и рыбными блюдами. Мы советуем вам включить этот продукт в свой рацион.

Откройте для себя кухню Израиля и поставьте собственные кулинарные эксперименты. Попробуйте приготовить птитим вместо риса. Процесс приготовления упростится, ведь рис сварить правильно намного сложнее.

Паста птитим, как и кускус, содержит белки и углеводы, а также витамины группы В.