Известная во всем мире пряная и лекарственная культура! Отличный медоносОписание сорта:
Пряная трава высотой 50-65 см. Однолетнее растение обладает насыщенным пряным ароматом, целебными свойствами. В кулинарии используются молодые побеги и листья. Их кладут в блюда в свежесрезанном или засушенном виде, в выпечку и заготовки. Высушенное растение имеет слегка грибной аромат. В перемолотом состоянии пряную траву добавляют в приправу карри и хмели-сунели.
Посадка:
Семена высаживают в грунт под пленку в марте-апреле. Для устройства гряд выбирают солнечные места вдали от сквозняков, пронизывающего ветра. Почвы желательны плодородные, известковые. С момента появления всходов до начала цветения проходит порядка 20-25 дней. Рекомендованный интервал размещения кустиков 45 на 5 см.
Выращивание:
Уход заключается в стабильном поливе. Переувлажнение почв крайне нежелательно. Поливы сопровождаются рыхлением и прополкой. Травянистое растение устойчиво к заболеваниям, кратковременным похолоданиям, воздействию насекомых-вредителей.
Сбор урожая:
Период созревания приходится на август-первые дни сентября. Вегетационный период составляет 65-70 суток. Наполненные семенами стручки собирают тогда, когда они приобретают желтую окраску.