Пажитник молотый (приправа пажитник семя молотое), Индия 200 гр

Пажитник молотый (приправа пажитник семя молотое), Индия

Пажитник — это ароматная специя, которая широко используется в кулинарии для придания блюдам особого вкуса и аромата. Пажитник обладает уникальным вкусом с нотками орехов и легкой горчинкой, а его аромат напоминает запах свежескошенного сена.

Наша приправа изготавливается из отборных семян пажитника, которые тщательно перемалываются. Полученный порошок сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества исходного сырья. Помол специи происходит прямо пееред отгрузкой в магазин и маркетплейсы.

Эта приправа отлично подойдет для приготовления различных блюд: от хлеба и выпечки до соусов и маринадов. Она прекрасно сочетается с мясом, овощами и бобовыми, придавая им неповторимый вкус и аромат.

Благодаря своему натуральному составу, пажитник является полезным дополнением к вашему рациону. Он содержит витамины, минералы и другие полезные вещества, которые способствуют укреплению здоровья.

Мы гарантируем высокое качество нашей продукции. Приправа пажитник от нашего магазина — это отличный выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и хочет разнообразить свой рацион новыми вкусами.

Вкус и аромат шамбалы сильный, сладковатый, чуть горький, отчасти ореховый, немного грибной.

Чаще всего в кулинарии используются семена.

При приготовлении некоторых блюд семена пажитника не всегда требуется обжаривать. К примеру, в суп их следует просто добавлять примерно за 5-10 минут до окончания его приготовления. Это позволит сделать блюдо не только более вкусным, но еще и ароматным.

1. Добавляют при изготовлении сыров.

2. Чай с семенами пажитника : На 1 кружку кипятка 1 ч. ложка зерен пажитника и оставляется на ночь для настаивания. Наутро смесь нужно опять нагреть и затем профильтровать.

Для вкуса можно добавить ложку меда. Такой чай благотворно влияет на все системы организма, успокаивает и тонизирует.

Шамбала широко применяется в разных странах мира для лечения различных заболеваний органов ЖКТ, дыхательной системы, почек, а также заболеваний кожи. Находящиеся в растении микроэлементы, витамины и кислоты:

·   поднимают иммунитет;

·   улучшают кровообращение;

·   помогают при лечении дерматита;

·   поднимают уровень содержания железа в крови;

·   имеют противовоспалительный эффект;

·   снижают температуру;

·   успокаивают нервную систему.

 

Противопоказания

Как и любое другое растение фенугрек имеет некоторые противопоказания. Не стоит употреблять его в больших количествах:

·   при беременности;

·   индивидуальной непереносимости;

·   людям, принимающим инсулиновые препараты;

·   людям с нарушением работы эндокринной системы;

·   при астме.