Печь для пиццы VIATTO COMMERCIAL EP-1T предназначена для использования в домашних условиях, кафе, ресторанах и сезонных заведениях. Электрическая печь имеет 1 камеру размером 400x400x200 мм, что позволяет готовить несколько пицц одновременно или выпекать другие блюда. Каждая деталь печи продумана до мелочей, чтобы обеспечить идеальный результат при приготовлении пиццы.
Для наблюдения за процессом выпечки пицца-печь оснащена подсветкой и смотровым окном. Вместимость камеры - 1 пицца диаметром до 350 мм. В печи предусмотрена отдельная регулировка верхних и нижних ТЭНов. Диапазон регулировки температуры составляет от 50 до 350С. Благодаря подовому камню 400х400 мм, пицца имеет хрустящую корочку и сочную начинку.
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, что делает ее прочной и долговечной. Это также облегчает процесс очистки печи после использования. Мощность печи составляет 2 кВт, питание осуществляется от сети 220В. Это позволяет печи работать эффективно и надежно.
Подовая печь компактна и удобна в обслуживании. Камень для пиццы в печи аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию. Профессиональное оборудование для приготовления выпечки предназначено не только для пиццы, но и таких блюд, как лепешки с различными наполнителями, пироги, брускетта. Благодаря функциональности и простому управлению, подовая печь для пиццы обеспечит равномерное пропекание теста, сохранит аромат и вкусовые характеристики блюда.