Добрый вечер! Мы разработали печи исходя из рекомендаций производителей узбекских казанов: казан не должен садиться на печь по ушки, такая посадка считается правильной. И доказано многими покупателями, что при такой посадке казан отлично прогревается и готовить в нему одно удовольствие. Поэтому к печи 10 литров берите казан 10 литров. Или вы можете приобрести у нас комплектом печь и казан, а к ним в подарок будут идти шумовка, половник и специи. Если нужно мы пришлем артикул комплекта. С уважением, команда бренда.