Мягкое и невероятно ароматное итальянское печенье амаретти приготовлено из миндальной и фисташковой муки с добавлением янтарного меда и орехов. Отличается изысканным вкусом с терпкими нотками.

Итальянцы предпочитают лакомиться воздушными амаретти в качестве десерта после обеда или ужина за чашкой чая или кофе, а также подавать к рому и ликерам/Фисташковое печенье Амаретти - это классика итальянской выпечки. Нежная и мягкая начинка и хрустящая корочка свежеиспеченного печенья  точно не оставят равнодушных. 

Амаретти впервые приготовили в 1718 году в городке Саронно в честь приезда кардинала Милана. Позднее пекарню, где делали горьковатое  печенье, выкупил миланский кондитер Карло Лаццарони и наладил производство амаретти в промышленных масштабах. Популярное итальянское печенье, слава о котором разошлась по всему миру. В классическом варианте это небольшое по размерам, сухое и  хрустящее печенье, которое часто подается в итальянских кофейнях.