Комплект - пельменница Бриллиант-150-v8 (24 ячейки) - 1 шт вместе с давилкой MAX (24 ячейки) - 1 шт. На главном фото именно такой комплект.
Модульная форма для пельменей "Бриллиант-150-v8" производства семейной мастерской "3DКухня Королёвых".
Дорогие покупатели, с июля 2023 года представляем вам обновленную до 8 версии пельменницу Бриллиант-150-v8. Мы провели ряд уникальных доработок, которые сделали использование пельменницы еще более удобным и эффективным. Самое главное изменение это добавление по всему внешнему периметру выемки для зацепа пальцами. Теперь, поднять пельменницу со стола и перевернуть ее для извлечения пельменей стало намного проще и удобнее.
Пельменница проектировалась в течении нескольких месяцев, были учтены пожелания нескольких десятков пользователей, включая технологов мини производств полуфабрикатов. Пельменница Бриллиант-150-v8 разработана специально для работы с тестораскаточными машинами шириной 140-170 мм.
Цвет пельменницы Бриллиант-150-v8 только зеленый.
Габаритные размеры пельменницы БРИЛЛИАНТ-150-v8: 248 х 122 х 19 мм
Один модуль БРИЛЛИАНТ-150-v8: 24 пельмешка
Размер сырого пельмешка БЕЗ ПОЛЕЙ: 27 х 30 х 16 мм
Снизу пельменницы надежно вклеены силиконовые не скользящие ножки.
Преимущества пельменницы "Бриллиант-150-v8":
классический размер пельменей
красивые пельмени в виде драгоценных камней, даже когда сварятся :)
модульная система сборки (увеличение количества модулей = увеличение скорости изготовления как для дома так и для производства)
каждая ячейка в видео конуса, между столом и формой всегда будет небольшое расстояние для выхода воздуха
продуманная конструкция для быстрого и качественного приготовления пельменей
прочный БИОпластик, абсолютно БЕЗ ЗАПАХА
снизу силиконовые нескользящие ножки
эксклюзивный инструмент для продавливания теста - ДАВИЛКА
прокатывать форму лучше всего пластиковой или стальной скалкой / валиком
Так же в этом комплекте будет инструмент специального назначения - ДАВИЛКА, которая предназначена для равномерного продавливания сразу всех углублений в тесте для укладки начинки (это быстрее, равномернее и аккуратнее чем "тыкать" в тесто пальцами или другими предметами).
Автор идеи и дизайна пельменницы и давилки "Бриллиант-150-v8" - Королев Евгений - ноябрь 2020 года.
После работы пельменницу БРИЛЛИАНТ можно мыть в ТЕПЛОЙ воде, так же допустимо применение небольшого количества моющего средства для посуды. Если вам нужна "аптечная стерильность", то можете промыть пельменницу спиртом (водкой) или любым антимикробным средством для посуды и фруктов, их сейчас в достатке в продаже.
Пельменницу БРИЛЛИАНТ, запрещено:
- ЗАПРЕЩЕНО МЫТЬ В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ! В посудомойке высокая температура и очень-очень агрессивная щелочь и соль!
- мыть или оставлять в горячей воде (выше 50 градусов Цельсия)
- оставлять в любой воде долгое время
- оставлять возле нагревательных приборов
- оставлять под прямыми солнечными лучами, например летом на подоконнике
- нагревать выше 50 градусов