Перец острый Jalapeno Biker Billy семена (5 ШТ)

Перец острый Jalapeno Biker Billy

Очень урожайный сорт халапеньо, названный в честь телеведущего, кулинара и байкера Billy Hafnagle.

Растение высотой до 90 см. Требуется крепление к опоре, особенно, в период плодоношения. Этот сорт более острый, чем большинство халапеньо. Срок вегетации до биологической зрелости 150–160 дней.

Стручки крупные, цилиндрической пулевидной формы, длиной 7-15 см. В биологической зрелости (ее сложно добиться в наших условиях) стручки покрываются красивой сеткой трещин.

По шкале Сковилла степень жгучести - до 20тыс. единиц.

Применение - для свежего потребления, фарширования и для маринования слайсами.

Инструкция:

Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.

Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.