Перец острый Jalapeno Giant семена (5 ШТ)

Перец острый Jalapeno Giant

Отличается более крупными стручками и крупными растениями.

Урожайность высокая. Растение высотой 60-100 см, крепкое. Срок вегетации 90–100 дней до технической зрелости. Для выращивания в теплицах или в открытом грунте. В открытом грунте срок вегетации на 15–20 дне больше.

В технической спелости плоды имеют зелёную окраску, в биологической - ярко-красную. Масса плода до 30 г. В пищу традиционно используют зелёные перцы, так как у них более сочные и нежные стенки. Вкус среднеострый, сладковатый, с фруктовыми нотками. Плоды имеют приятный перечный аромат. 

По шкале Сковилла степень жгучести - 7-8 тыс. единиц.

Для свежего употребления, маринования слайсами и фарширования.

Инструкция:

Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.

Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.