Перец Воловье Ухо
Крупноплодный сорт среднего срока созревания для открытого грунта и пленочных теплиц.
Период от всходов до начала плодоношения 120-130 дней. Растение высотой 70 см. Плоды удлиненно-конусовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической- красные, длиной 12-16 см, средней массой 115-140 г, иногда до 220 г. Толщина стенок 5-7 мм. Плоды могут храниться длительное время, не теряя вкусовых качеств, долго сохраняя привлекательный вид и тургор (упругость). Транспортабельность отличная. Урожайность одного растения 2,4-2,8 кг.
На рассаду сеют в конце февраля- начале марта, а в теплицу высаживают во второй декаде мая. В открытый грунт сажают после последних заморозков, при температуре почвы не менее +10 С. При высадке в грунт на 1 кв. м размещают 5 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется использовать специально разработанные стимуляторы роста и развития растений.