Перосъёмная насадка «Plucker mini» предназначена для ощипа перепелов, а также цыплят бройлеров. В качестве привода для перосъемных насадок применяется бытовая дрель или шуруповёрт. Комплектность В комплект поставки перосъемной насадки «Plucker mini» входят: Корпус насадки -1шт; Бильные пальцы: в перосъемной насадке «Plucker mini» – 18шт Шестигранный вал с резьбой – 1шт; Опорная плоская шайба – 2шт; Пружинная шайба – 1шт; Гайка «Барашек» – 1шт; Инструкция по эксплуатации – 1шт; Коробка – 1шт. Устройство и принцип работы Перосъёмная насадка состоит из корпуса насадки, в котором закреплены резиновые (каучуковые или силиконовые) бильные пальцы. Корпус насадки устанавливается на шестигранный вал насадки и закрепляется с помощью двух плоских удерживающих шайб, резьбовой гайки «барашка» и пружинной шайбы, предотвращающей раскручивание гайки. Ощипывание тушки птицы происходит посредством воздействия бильных пальцев на перья птицы: при вращении насадки бильные пальцы мягко и быстро зацепляют и удаляют перья, не повреждая тушку. Подготовка к работе Достаньте насадку из упаковки и соберите ее, используя все комплектующие. Собирать нужно в следующей последовательности: на резьбовую часть вала сначала наденьте плоскую шайбу, затем корпус насадки, затем – вторую плоскую шайбу, пружинную шайбу и закрутите гайку «барашек», надежно затянув ее. Установите и закрепите собранную насадку в патрон шуруповерта или дрели. Тушку птицы перед ощипом необходимо «ошпарить», то есть выдержать в воде определенной температуры определенное время. Это процедура имеет важнейшее значение, влияющее на результат работы по ощипыванию птицы (быстрый и качественный ощип, отсутствие повреждений кожи птицы, сохранение или удаление желтого слоя кожи – эпидермиса и т.д.)