Добрый день. 3000 и 5000 - это серия масла, как правило 3000 серия соответствует более старым допускам, 5000 - современнее, 7000 - самые актуальные допуски для авто не старше 3-5 лет
Индексы AV, CP, RN - это маркетинговое обозначение моделей масла определенной серии. И каждый индекс соответствует определенным допускам.
3000 AV по умолчанию индекс Ауди-Фольцваген допуск 505.00 505.01 однако так же соответствует допускам и других производителей например Мерседес 229.51 и Рено RN0700
CP больше подходит для японских двигателей
RN - моторы Рено и PSA group
FR - больше Форд
XS - чаще берут для BMW и Мерседеса
В любом случае правильнее руководствоваться допуском производителя при подборе масла.
Для более точного подбора масла для Вашего авто нужно указать год выпуска.