Здравствуйте! Пользуемся этой печью давно. Пицца вкусная, всё отлично.
Но есть проблема. Со временем камень снизу стал чёрным. В инструкции сказано скоблить его нельзя. Поверхность очень чувствительная. Пользуемся пластиковой карточкой, отскребая нагар, губкой, тряпкой - насухую и потом просто под струей воды. Без средств. Полностью отбелить не удается, что потом при готовке пицца пригорает и даже просто от разогревающейся печи сильный запах гари и дым. Прокаливание (без пиццы на поверхности) в районе часа, как рекомендовал один итальянец с ютуба особо, результатов не дало. Все равно дымит, даже когда почистили (черный цвет никуда не уходит).
Подскажите, как максимально можно почистить камень от черного нагара? Есть ли способы его как-то отбелить? Может быть содой попробовать?
Артур О.