Пивной кран Nukatap Mini в паре коннектором Ball Lock применяется для розлива пива из корнелиус-кегов (EvoKeg, KegLand и др), мини-кегов, гроулеров и ферментеров в домашних условиях. Компактный и простой в использовании, но при этом долговечный и надёжный.
Коннектор Ball Lock оснащён компенсатором давления — он позволяет задавать необходимое сопротивление потоку и таким образом контролировать пенообразование. Также сокращению количества пены способствует конструкция самого Nukatap Mini. Во-первых, краник имеет бесшовный затвор в форме боеголовки, который создаёт внутри плавное течение без бурления. Во-вторых, он изготовлен из материалов с низкой теплоёмкостью — корпус быстро охлаждается при наливе первой порции пива. В-третьих, благодаря небольшому размеру в кране задерживается малое количество напитка, поэтому при розливе следующей партии пена практически не образуется.
Другие особенности крана Nukatap Mini с коннектором:
- Кран и коннектор выполнены из чрезвычайно прочного и долговечного поликетона, а уплотнительные прокладки — из износостойкого сантопрена и EPDM. Эти материалы устойчивы к повреждениям, высокому давлению и воздействию агрессивных веществ.
- Диаметр носика крана составляет всего 6 мм, поэтому скорость налива небольшая. Это помогает лучше контролировать поток.
- Благодаря переднему затвору кран всегда остаётся заполненным — бактерии и дикие дрожжи не размножаются внутри, а остатки пива не засыхают и не провоцируют заедание ручки.
- Краник прочно фиксируется в коннекторе с помощью адаптера и защищён от случайного поворачивания.
- Коннектор и кран можно полностью разобрать для более тщательной очистки и дезинфекции.
- Возвратная пружина автоматически закрывает кран, если отпустить ручку.
Кран с коннектором устанавливается на пивной фитинг Ball Lock с отметкой OUT. Перед установкой фитинг можно смазать небольшим количеством пищевой смазки — эта мера увеличит срок службы оборудования, повысит герметичность соединения, облегчит установку/отсоединение коннектора.