- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Дрожжи
- Mangrove Jack's
−48%
Цена что надо
0% возвратов
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
жиры
30
ккал
Фото и видео покупателей
15,28 BYN 29,83 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 21 день
Описание
ОписаниеПрекрасный штамм дрожжей для создания большого количества сортов лагерного пива, таких как шварцбир, хелль, пилснер и другие. Активным компонентом является дрожжеподобные грибы подвида Saccharomyces carlsbergensis. Они придают пиву выразительный и легкий вкус с легкой кислинкой, яркими нотками хмеля и солода и едва уловимым сладким послевкусием.
Пивные алкогольные дрожжи Mangrove Jack's считаются самыми популярными среди большинства пивоваров. Они имеют ярко выраженную ароматику за счет выделения фенолов и эфиров, образующихся в процессе сбраживания. Имеет очень высокую степень флокуляции. То есть в результате ферментации образуется очень крупные хлопья, которые прочно оседают на дне.
Ключевые преимущества:
- Подойдут для создания как легкого, так и крепкого пива, ярких, в том числе охмеленных лагеров
- Высокая толерантность к алкоголю
- Возможность сварить самые плотные сорта пива в бельгийском стиле
- Широкая линейка дрожжей Mangrove Jack's подходит не только для приготовления пива, но также медовухи и сидра
- В зависимости от типа дрожжей работают в широком температурном диапазоне - от 8 до 20°. Можно использовать даже для сбраживания в холодильнике
- Средняя степень сбраживания, что придает легкости телу напитка
- Не требуют перелива на вторичное брожение
- Образуют минимальное количество побочных продуктов в процессе ферментации, включая сернистые соединения
- Одной пачки достаточно, чтобы сбродить до 23 литров пивного сусла
- Готовый напиток имеет крепость 4 – 7% об.
- Подходят для пивоварения в производственных и домашних условиях
Перед добавлением в пивное сусло пивоваренные дрожжи не нуждаются в регидратации, необходимо просто равномерно распределить содержимое пакетика на поверхности сусла. Дрожжи имеют медленную скорость активации, поэтому потребуется несколько больше времени, чем при использовании вида для верхового брожения.
После добавления в солодовую смесь емкость необходимо переставить в темное место при соблюдении температурного режима 8 -14° для достижения оптимального результата. Для окончательного созревания потребуется температура близкая к нулю. Созревание пива происходит в промежутке 4 – 6 недель. Отличный подарок для пивоваров и всех, кому нужен качественный процесс пивоварения, с получением изумительного напитка.
Пивные алкогольные дрожжи Mangrove Jack's считаются самыми популярными среди большинства пивоваров. Они имеют ярко выраженную ароматику за счет выделения фенолов и эфиров, образующихся в процессе сбраживания. Имеет очень высокую степень флокуляции. То есть в результате ферментации образуется очень крупные хлопья, которые прочно оседают на дне.
Ключевые преимущества:
- Подойдут для создания как легкого, так и крепкого пива, ярких, в том числе охмеленных лагеров
- Высокая толерантность к алкоголю
- Возможность сварить самые плотные сорта пива в бельгийском стиле
- Широкая линейка дрожжей Mangrove Jack's подходит не только для приготовления пива, но также медовухи и сидра
- В зависимости от типа дрожжей работают в широком температурном диапазоне - от 8 до 20°. Можно использовать даже для сбраживания в холодильнике
- Средняя степень сбраживания, что придает легкости телу напитка
- Не требуют перелива на вторичное брожение
- Образуют минимальное количество побочных продуктов в процессе ферментации, включая сернистые соединения
- Одной пачки достаточно, чтобы сбродить до 23 литров пивного сусла
- Готовый напиток имеет крепость 4 – 7% об.
- Подходят для пивоварения в производственных и домашних условиях
Перед добавлением в пивное сусло пивоваренные дрожжи не нуждаются в регидратации, необходимо просто равномерно распределить содержимое пакетика на поверхности сусла. Дрожжи имеют медленную скорость активации, поэтому потребуется несколько больше времени, чем при использовании вида для верхового брожения.
После добавления в солодовую смесь емкость необходимо переставить в темное место при соблюдении температурного режима 8 -14° для достижения оптимального результата. Для окончательного созревания потребуется температура близкая к нулю. Созревание пива происходит в промежутке 4 – 6 недель. Отличный подарок для пивоваров и всех, кому нужен качественный процесс пивоварения, с получением изумительного напитка.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте.
Состав
дрожжи пивные
- Артикул
- 851202343
- Тип
- Дрожжи
- Единиц в одном товаре
- 1
- Тип дрожжей
- Пивные
- Вид дрожжей
- Сухие активные
- Вес товара, г
- 12
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Пакет-саше
- Не содержит
- без ГМО
- Страна-изготовитель
- Великобритания
Отзывы о товаре
61
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Bavarian Lager M76", 10 г
Показать сначала:
дате
оценке
И
Игорь М.
17 ноября 2024
Дрожжи отличные, пользуюсь уже много лет для низкотемпературного брожения. Пиво бродит в погребе, температура брожения от +8 зимой, до +15 летом. Работают хорошо, выдерживаю перед разливом в бутылки около месяца.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Н.
24 октября 2024
Свежие
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
20 октября 2024
Дрожжи свежие, в производителе уверен пользуюсь не первый год.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай К.
3 октября 2024
Дрожжи этой марки ,как то использовал для приготовления Лагеря. Работают при низких температурах. Пиво получалось шикарное. Надеюсь качество дрожжей не испортилось.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Кузьмин
6 сентября 2024
Отличние лагерные дрожжи,тут и коментировать не чего!!сварил баварский лагерь
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений П.
14 августа 2024
Отличные дрожжи
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Е.
6 августа 2024
Достоинства
Завелись через 8 часов, даже при малой задаче дрожжей. На 25 литров сыпанул сверху дрожжей на кончике ножа. Ничего не разбраживал. Активно бродят уже неделю в холодильнике при 10-12 градусах.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
17 июня 2024
Шикарные лагерные дрожи для брожения пива в холодильнике. У меня +8 - +10°.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
14 июня 2024
Лагер получился бомбический, дрожжи запустились отлично, без стартера.
Вам помог этот отзыв?
М
Максим А.
1 мая 2024
Отличные дрожжи 👍
Вам помог этот отзыв?
А
Артур С.
29 апреля 2024
Пиво получилось!
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
4 апреля 2024
Завелись моментально. Работают на ура
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай В.
23 марта 2024
Хорошие дрожжи
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
7 ноября 2023
пиво получилось, все норм
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
24 сентября 2023
Достоинства
Всегда беру только в МИРБИР,всегда свежие
Недостатки
нет
Комментарий
На М76 варю лагер Рижское оригинальное с отварками,С вечера достаю сусло прошлой варки 1л из морозилки .Утром ставлю на магнитную мешалку разбраживаю одну пачку!,пока варится пиво 5-6 часов мешалка делает своё дело,брожение +12 градусов 2 недели далее лагеризация +1С две недели.
Вам помог этот отзыв?
М
Макси Ш.
16 апреля 2023
Достоинства
Продавец упауовал в доп. упаковку что очень радует. Другие продавцы присылали без доп. упаковки, а это всетаки пищевые продукты.
Вам помог этот отзыв?
Сергей Т.
17 ноября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 ноября 2024
Д
Дмитрий К.
12 ноября 2024
Олег М.
5 ноября 2024
В
Валентин С.
2 ноября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 октября 2024
А
Андрей Ф.
26 октября 2024
Д
Дмитрий П.
11 октября 2024
А
Александр К.
3 октября 2024
В
Виктор Н.
4 сентября 2024
А
Александр М.
8 августа 2024
С
Семен Ш.
7 августа 2024
Д
Дмитрий
29 июля 2024
Е
Евгений К.
21 июля 2024
а
андрей л.
16 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июля 2024
Ю
Юрий Д.
8 июля 2024
Владимир К.
27 июня 2024
С
Степан с.
11 июня 2024
O
Oleg T.
5 июня 2024
Д
Даниил В.
1 июня 2024
А
Алексей Р.
28 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 мая 2024
И
Иван Б.
3 мая 2024
С
Семен Ш.
20 апреля 2024
С
Сергей Л.
13 апреля 2024
О
Ольга Б.
8 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 апреля 2024
О
Олег К.
2 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 марта 2024
В
Виталий М.
25 марта 2024
А
Алексей К.
1 марта 2024
А
Антон А.
21 февраля 2024
Сергей М.
1 февраля 2024
Максим Б.
15 декабря 2023
С
Станислав П.
21 ноября 2023
В
Вадим В.
16 октября 2023
Е
Елена П.
11 октября 2023
Иван К.
5 октября 2023
А
Алексей К.
1 октября 2023
К
Константин Ч.
17 сентября 2023
Антон С.
3 августа 2023
О
Олег К.
26 июня 2023
Е
Евгений И.
4 июня 2023
5 / 5
5 звёзд
59
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Bavarian Lager M76", 10 г
19 сентября 2023
Добрый день ! Подскажите с каким сроком реализации у Вас эти дрожжи ?
марина т.
МирБир
19 сентября 2023
Добрый день, срок годности до 06.2025 г.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.