Планетарный миксер – это стационарная кухонная машина для тщательного перемешивания ингредиентов в большом количестве.
Работа миксера основана на том, что смеситель вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси держателя чаши.
Процесс напоминает движение вращающейся планеты вокруг солнца — отсюда такое необычное название у устройства.
Представленная технология способствует более тщательному смешиванию и получению однородной консистенции.
Основное предназначение миксера – работа с тестом и белковыми массами.
Его принцип работы дает возможность насытиться взбиваемым продуктам кислородом. Как итог: воздушная и однородная масса.
С помощью миксера можно приготовить тесто для блинчиков, оладий, пирожков, запеканок, взбить крем или сливки. Также с миксером получается воздушное пюре, мусс. Вкусные молочные коктейли – тоже в списке «заслуг» миксера.
НасадкиИз насадок в комплекте с Планетарным миксером всегда идет венчик для взбивания, крюк, способный справиться даже с тугим тестом, чего не умеет ручной миксер, и лопатка. Она нужна, чтобы готовить бисквитное, песочное, заварное тесто или суфле.
Планетарный миксер оснащен 8 скоростями. Это позволяет выбрать оптимальный режим работы для каждого рецепта.
Объем и функциональностьТехнология планетарного размешивания 360°
3в1 – смешивание, взбивание и замешивание теста
Высокая мощность
Защита от перегрева
Прорезиненные ножки
Прозрачная крышка от разбрызгивания
Модель MP-160B
Параметры электросети, В/Гц 220-240/50-60
Цвет Чёрный
Материал чаши Нержавеющая сталь
Класс защиты II
Размеры изделия, мм 385×232×332
Вес, кг 5,33