Планетарный миксер Viatto VA-SMB5W предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного).

Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.

В комплекте 3 насадки, полностью изготовленные из металла: крюк и лопатка – из нержавеющей стали, венчик – из алюминия и нержавеющей стали.

Особенности

Корпус изготовлен из окрашенного металла белого цвета

Дежа изготовлена из нержавеющей стали

Защитная крышка из пластика

Подъёмная траверса

В комплекте 3 насадки: крюк, лопатка, венчик

Характеристики

Минимальная/максимальная загрузка

- муки: до 500 гр

- теста: до 750 гр

- яичных белков: до 15 шт

Плавная регулировка скорости:

- вращение венчика вокруг оси: 0-1000 об/мин

- вокруг дежи: 0-320 об/мин