Одноконфорочная индукционная плита Gemlux GL-IP-C20D64 HIGH END обладает всеми преимуществами этого вида техники для кухни: отсутствие открытого огня и раскаленных поверхностей, высокая скорость приготовления, экономичность. Мощность, температура и время регулируются в широких пределах и с высокой точностью. Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, этот вид кухонных электроплит более безопасен, чем традиционные газовые или электрические плиты. Для индукции применяется посуда из магнитных материалов с плоским дном диаметром 12-26 см. Настольная электроплитка имеет 1 конфорку с сенсорным управлением и слайдером регулировки мощности, температуры и времени. Материал рабочей поверхности - стеклокерамика. У варочной панели 10 уровней мощности от 200 до 2000 Вт с шагом 200 Вт. На первых 4 уровнях (до 800 Вт) нагрев импульсный, на остальных - постоянный. Есть также регулировка температуры от 60 до 240оС с шагом 20оС и таймер на 180 мин (0-60 мин - с шагом 5 мин, 60-120 мин - с шагом 10 мин). Предусмотрена функция блокировки панели управления (защита от детей) и функция паузы, которая позволяет снимать посуду с конфорки в процессе приготовления.

Портативная керамическая электро плитка Gemlux имеет пластиковый корпус, компактные размеры, малый вес и идеально подходит для дачи. Плитка довольно популярна не только для кухни, но и для самогоноварения. Ее используют для дистилляции, ректификации, нагрева домашних самогонных аппаратов. Она выдерживает распределенный вес баков до 30 кг. Малый шаг регулировки мощности обеспечивает правильный отбор «голов» и тонкую настройку работы колонны. Несколько портит общую картину отсутствие нагрева без импульса на малых мощностях, но опытные самогонщики решают эту проблему за счет термоизоляции аппарата и подкладывания брусков или фанеры под дно. Также важно знать, что если таймер не включен и над плитой не производятся никакие действия, то она автоматически отключается через 2 часа, так что для автоматики она не подойдет.