−54%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Подарочный набор для сыроделия "10 сыров"
Размеры, мм:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Набор для приготовления сыров
Диаметр, см
12
Материал
Полипропилен, Металл, Картон, Бумага
Количество в упаковке, шт
1
Размеры, мм
130х130х180
67,21 BYN 147,29 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Описание
Подарочный набор для приготовления сыра "10 сыров" позволяет начинающим сыроделам приготовить первые сыры. Набор для приготовления домашнего сыра рассчитан на 100 л молока, из которых можно приготовить до 10 кг сыра.
В набор для сыра включены все необходимые ингредиенты и набор посуды, с ним вы сможете приготовить такие вкусняшки как сыр: Брынза, Качотта, Моцарелла, Гауда, Российский, Голландский, Халуми, Манчего, Домашний, Сулугуни.
Рецепты также включены в набор для сыроделия.
Обратите внимание - для приготовления сыра необходимо использовать фермерское молоко. Магазинное молоко использовать нежелательно - в большинстве случаев сыр не получится из-за особенностей его обработки на заводе.
Набор для сыроварения отлично подойдет в подарок маме или бабушке. Подарочный набор для кулинарного творчества также оценит начинающая сыродельница.
Набор содержит:
В набор для сыра включены все необходимые ингредиенты и набор посуды, с ним вы сможете приготовить такие вкусняшки как сыр: Брынза, Качотта, Моцарелла, Гауда, Российский, Голландский, Халуми, Манчего, Домашний, Сулугуни.
Рецепты также включены в набор для сыроделия.
Обратите внимание - для приготовления сыра необходимо использовать фермерское молоко. Магазинное молоко использовать нежелательно - в большинстве случаев сыр не получится из-за особенностей его обработки на заводе.
Набор для сыроварения отлично подойдет в подарок маме или бабушке. Подарочный набор для кулинарного творчества также оценит начинающая сыродельница.
Набор содержит:
- Сычужный фермент 20 мл
- Хлористый кальций 10 г
- Мезо-термофильная закваска для сыра Гауда, Голландский, Российский, Тильзитер на 50 л,
- Термофильная закваска для сыра Качотта, Моцарелла на 50 л
- Термофильная закваска для сыра Сулугуни, Моцарелла, Маасдам на 50 л
- Дренажный коврик 15х20 см
- Мерные ложки 5 шт. (желтые)
- Термометр механический с щупом 12 см
- Термоусадочный пакет - 5 шт.
- Универсальная форма D12 с вкладышем (сырница)
- Салфетка 34х34 см
- Рецепты
Комплектация
Сычужный фермент 20 мл; Хлористый кальций 10 г; Мезо-термофильная закваску для сыра Гауда, Голландский, Российский, Тильзитер на 50 л; Термофильная закваска для сыра Качотта, Моцарелла на 50 л; Термофильная закваска для сыра Сулугуни, Моцарелла, Маасдам на 50 л; Дренажный коврик 15х20 см; Мерные ложки 5 шт. (желтые); Термометр механический с щупом 12 см; Термоусадочный пакет - 5 шт.; Универсальная форма D12 с вкладышем; Салфетка 34х34 см; Рецепты
Материал
- Материал
- Полипропилен, Металл, Картон, Бумага
Общие
- Страна-изготовитель
- Россия
Дополнительные
- Артикул
- 1589988020
- Тип
- Набор для приготовления сыров
- Диаметр, см
- 12
- Количество в упаковке, шт
- 1
- Размеры, мм
- 130х130х180
- Цвет
- Оранжевый
- Код продавца
- 2805-350
- Название
- Подарочный набор для сыроделия "10 сыров"
- Вид выпуска товара
- Фабричное производство
- Срок годности в днях
- 730
Отзывы о товаре
2358
Подарочный набор для сыроделия "10 сыров"
Показать сначала:
дате
оценке
В
Владислав С.
24 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
24 сентября 2024
Очень ронравился набор. Для нач нающих, это вообще находка.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
21 сентября 2024
Просто полнейший отстой!Понадеялся на рейтинг товара и продавца в целом неразобравшись.В итоге две попытки по 5 литров отборного молока-выброшенные деньги,испорченные продукты,зря потраченное время и нервы!Температурный,временной режим и дозировка были соблюденны.И,да-действительно книжечка инструкция написана очень коряво,чтобы понять автора приходилось... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Б
Белова В.
21 сентября 2024
Хорошо упакован, все понравилось, будем пробовать в деле. Спасибо продавцу.
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
20 сентября 2024
👍👍👍. Товар в отличном состоянии. Все в наборе упаковано в отдельные пакетики. Форма для сыра и мерные ложечки сделаны качественно, без зазубрин. Закваски и фермент свежие. Спасибо продавцу за качественный товар. Порадовали.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
20 сентября 2024
Ещё не готовили
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 сентября 2024
Отличный набор
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
изменен 18 сентября 2024
Хочеться сказать огромное спасибо продавцу за упаковку товара. Производителю огроный респект все добавки свежие, сделано все с такой любовью., все упаковано в полителеновые мешочки. Сыр должен получится отличным с таким набором не может быть иначе. В подарок магнит на холодильник, мелочи а приятно.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь А.
18 сентября 2024
Все прекрасно 👌
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
17 сентября 2024
Всё в комплекте пока не пробовал.
Вам помог этот отзыв?
Юля Х.
14 сентября 2024
Покупала в подарок маме. Ей все очень понравилось
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
12 сентября 2024
Очень хороший набор!!!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
10 сентября 2024
Крутой набор. Брынза получилась. Купили молоко, будем готовить "Российский". Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
Анна Я.
9 сентября 2024
Хороший набор...
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 сентября 2024
Хороший набор, но ещё пока не использовали, как приготовлю сыр дополню отзыв.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
2 сентября 2024
Ещё не использовали
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна С.
30 августа 2024
Хорошая игрушка для взрослых
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Д.
26 августа 2024
Все пришло в целости, уже готовила Домашний сыр , получился с первого раза , очень вкусно , в рецепте сказано (к сыру Домашний )для улучшения вкуса добавить липазу , а она с состав не входит так что если будуте брать то ее тоже покупайте сразу . с ней вкус еще лучше . я очень довольна покупкой. Рекомендую 👍
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина Д.
23 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Елена Ш.
22 августа 2024
Отличный набор. Я новичок и по мне это самый оптимальный уомплект по доступной цене. Уже сварила халуми. Фермент отличный, с первого раза получился.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 августа 2024
Все понравилось
Вам помог этот отзыв?
А
Алена Б.
20 августа 2024
Классный набор, у меня все сыры получились
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Т.
19 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
З
Зинат К.
17 августа 2024
Ещё не пробовали. Благодарю.
Вам помог этот отзыв?
Наталья А.
15 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ч.
15 августа 2024
Отличный набор для новичка. Очень понравился. Книжечка где все подробно описано, что делать. Мой первый сыр получился . Спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
С
Смирнова Е.
14 августа 2024
Хороший набор для новичков
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
14 августа 2024
Достоинства
Сварила несколько сыров из набора. Кроме кастрюли ничего больше не потребовалось. Сулугуни получился отличный, остальные (российский и качотта) выдерживаются.
Идеально на подарок.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ж.
13 августа 2024
Отличный набор! Сыр делала из козьего молока. Все получилось на отлично! Пришёл неполный комплект не хватило дренажного коврика. За это сняла одну звезду.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
13 августа 2024
Для начинающих сыроваров самое то
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда А.
13 августа 2024
Благодарю. Посылка пришла. Попробую и обязательно оставлю отзыв.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария У.
12 августа 2024
Хороший товар
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина С.
12 августа 2024
Отличное, надеюсь, что сыр будет вкусным.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
12 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
10 августа 2024
Спасибо продавцу! Доставлен набор в защитной коробке, первое впечатление хорошее . На сайте все расписано подробно, обращайте внимание! Термометр по размерам небольшой, у кого проблемы со зрением, но все инструкции подробно расписаны. Указан срок годности.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана
10 августа 2024
Сыр не получился, пробовала разное молоко, делала всё в соответствии с рекомендациями, но увы. Сейчас пользуюсь термометром, он нормальный
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Х.
8 августа 2024
Сварила сыр фета использовала набор и закваску и фермент
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
7 августа 2024
Для начинающих сыроделов хороший набор, уже один раз попробовала приготовить. Мне набор понравился.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 августа 2024
Упаковка была не нарушена, но при попытке сделать брынзу по рецепту из присланной брошюры, к сожалению, ничего не получилось. Возможно, сырный фермент плохого качества.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
6 августа 2024
Покупал женев подарок. Очень довольна.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ч.
5 августа 2024
Товар хорошо упакован. Я и раньше делала сыры. Буду пробовать.
Вам помог этот отзыв?
НАТАЛЬЯ К.
5 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 августа 2024
Отличный набор. Получается и козий и российский сыр. Спасибо большое
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 августа 2024
Не первый раз беру у них наборы . Всё упаковано хорошо, сроки хорошие, инструкции понятные.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
4 августа 2024
Удачная подборка доя начинающих сыроваров.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
изменен 4 августа 2024
Фото соответствует товару, брала на подарок маме, подарок понравился, но оказывается, что теперь нужна сыроварка и, желательно, с автоматической мешалкой для качественного зерна!)))
Вам помог этот отзыв?
S
Svetlana S.
4 августа 2024
Очень хорошо, все понятно.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 августа 2024
Комплектация полная, упаковка в хорошем состоянии. Брали на подарок
Вам помог этот отзыв?
С
София П.
3 августа 2024
Отличный набон
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
2 августа 2024
Классный набор . Рецепты очень понятно написаны. Все закваски свежие. Сыры получились.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 августа 2024
Набор супер, доставка вовремя, дата выпуска свежее, ещё в деле не пробовала, но мне не терпится попробовать самой сделать мой первый в жизни сыр. Надеюсь что все получится. Вот бы ещё было виде руководство приготовления вообще было бы здорово. Спасибо большое за набор😊
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина М.
2 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
2 августа 2024
Все рецепты пока не попробовали. Сделали брынзу из молока своих коз. Получилось отлично! Из оставшейся сыворотки получился отличный творожный сливочный сыр! Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
К
Крылова Виктория Александровна
1 августа 2024
Хороший набор, но не всё точно написано
Мешать 5-10 мин
Мешать 15-29 мин
Первый сыр не получился, мегали так, что от сырого зерна не осталрсь и следа.
1.мешать оооочень аккуратно, после разреза, слегка, лопаткой.
5 мин ждём сыворотку
2.уже мешаем шумовкой, отделяя и ращрезая сырное зерно на более мелкую фракцию.
Не понравилось, что закваска в поастиковой... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
1 августа 2024
Недостатки
Нет
Комментарий
Замечательно ,аккуратно упаковано, ощущается уважительное отношение к покупателю... Делала сыр' Российский"- очень вкусный и не сложно... В рецепте все доступно расписано... Про другие сыры из этой брошюры не могу написать, ещё не делала. Довольна.
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Г.
31 июля 2024
Хороший товар рекомендую
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
В целом всё хорошо пробовали один раз сыр получился вкусный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ц.
31 июля 2024
Пока не пользовалась. Пришло согласно срока, все упаковано.
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
2180
4 звезды
131
3 звезды
25
2 звезды
8
1 звезда
14
Сначала полезные
Здравствуйте, приобрела данный набор, после прочтения рецептов и других материалов у меня возник вопрос. У меня домашнее молоко, цельное, свежее, прямиком из коровы, нужно ли мне это молоко пастеризовать? И какое лучше брать для сыра, свежее тёплое или вчерашнее охложденное?
Александра Л.
Лучший ответ
Сыромания
23 января 2024
Александра, здравствуйте.
Если вы уверены в своем молоке, что оно не содержит патогенных бактерий, то пастеризовать не обязательно.
Молоко лучше использовать не ранее чем через 8-10 часов после дойки.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
2 ноября 2023
Сколько хранится ферменты и закваска для сыров и дата изготовление и дата хранение
Андрей В.
Лучший ответ
Сыромания
2 ноября 2023
Здравствуйте.
Фермент хранится 12 месяцев, закваски до 24 месяцев.
Срок годности фермента: до 20 августа 2024г.
Закваска до 08.2025г.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
19 декабря 2023
Если ферменты и закваску нужно хранить в холодильнике, то как они доставляются и хранятся в пункте выдачи?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
21 декабря 2023
Здравствуйте.
Закваски и ферменты переносят нарушение температурного режима в течении 14 дней. Некоторые закваски могут и дольше, но в таком случае незначительно сократиться срок годности.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
30 октября 2023
Скажите, из какого молока делать сыр? Магазинное подойдет?
Мирослава М.
Сыромания
30 октября 2023
Здравствуйте.
Необходимо использовать натуральное, фермерское молоко.Магазинное молоко проходит более жесткую обработку на производстве.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный набор для сыроделия "10 сыров"
22 сентября 2024
Скажи пожалуйста,в каком наборе есть рецепт приготовления сыра маасдам?
Анастасия Е.
Сыромания
23 сентября 2024
Анастасия, добрый день.
У нас нет в продаже наборов с рецептом сыра Маасдам.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный набор для сыроделия "10 сыров"
23 августа 2024
Добрый день! Подскажите состав заквасок
Светлана П.
Сыромания
23 августа 2024
Светлана, добрый день.
Мезо-термофильная закваска №1 для сыров Гауда, Голландский, Российский, Тильзитер:
Состав:
Lactococcus lactis subsp. lactis,
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus,
Lactobacillus helveticus.
Термофильная закваска №3 для сыров Сулугуни, Моцарелла, Маасдам
Состав:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.
Термофильная закваска №11 для сыров Качотта, Моцарелла
Состав:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus,
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus,
Lactobacillus helveticus.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
12 августа 2024
Здравствуйте, а производитель закваски в наборе для Российского сыра под Вашим брендом кто? Я так понимаю, что в пакете находится колбочка в которую Вы расфасовывайте закваску из больших объемов?
Моргунова Елена Александровна
Сыромания
12 августа 2024
Елена Александровна, добрый день.
Закваски под брендом Сыромания производятся из итальянского сырья.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуте подскажите пожалуйста. У меня своё козье молоко делала брынзу всё по рецепту но он получается резиновый. В чём может быть причина? Может мне не нужно простерилизовать молоко и добавлять хлористый кальций. Запуталась совсем.
Олеся С.
Сыромания
6 августа 2024
Здравствуйте.
Если вы уверены в качестве своего молока, то не нужно его пастеризовать. Возможно вы превысили дозировку хлористого кальция.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный набор для сыроделия "10 сыров"
14 июля 2024
Какие 10 сыров входят в комплект?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
17 июля 2024
Здравствуйте.
Из комплекта можно приготовить сыры: Брынза, Качотта, Моцарелла, Гауда, Российский, Голандский, Халуми, Манчего, Домашний, Сулугуни
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
22 мая 2024
Можно что то исключить из этого набора ?
Наталья М.
Сыромания
23 мая 2024
Наталья, добрый день.
Нет, такой возможности нет.
С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.