Юлия, добрый день! Оливковые деревья, растущие на верхних склонах, хорошо проветриваются, в связи с этим в оливках накапливается максимальное содержание полифенолов, а масло из таких оливок имеет индивидуальные характеристики и сильный характер. Но при этом не могу сказать, что это масло лучше других. Например, EVOO, полученное из оливок, собранных в прибрежных зонах с постоянным морским бризом и/или оливковые рощи, среди которых произрастают спонтанные растения, характерные для конкретной местности - имееют совсем другие характеристики, такие масла имеют выраженный вкус свежесобранных оливок, ароматы фруктовые или свежескошенной травы и, как правило, приятное послевкусие миндаля, помидоров, артишоков и т.д.. И потом, не устану повторять, что все зависит от сорта оливок! Оливка- это фрукт. Сколько сортов яблок существует? и каждый из них имеет определенный вкус и аромат. То же самое с оливками. Поэтому советую пробововать разные масла пока не найдете свое, идеальное оливковое масло экстра верджин! Дата розлива 15 мая 2023 г. Срок годности 2 года.

Наталия, добрый день! Срок годности данного масла до 15.05.2024 г.

Здравствуйте! Старая бутылка не сохранилась, но повторно заказанное масло этой марки № 3 (получил 6 июня) имеет срок годности до 15.10 2024.