Условия хранения:
В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Состав:
Темный шоколад 54% какао. Какао из бобов сорта «Fino de Aroma» без сахара. Полностью натуральный состав шоколада с тонким ароматом и оригинальным вкусом. Состав: подсластитель мальтитол, какао тертое, какао-масло, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили. 100% колумбийские какао бобы.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки - 5,5г; жиры - 37г, углеводы -51г, в.ч. сахара - 0,6г, сахароспирты - 43,8; Энергетическая ценность на 100 г продукта: 500ккал/2060кДж Массовые доли: сухого остатка какао- 54%, масло какао-36,6%, насыщенных жирных кислот - не более 22,1%, трансизомеров ненасыщенных жир-ных кислот-0%, сахара в пересчете на сахарозу - 0,6%, сахароспирты - 43,8%.