- Книги
- Бизнес-литература
- Бизнес-образование и развитие карьеры
−27%
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса | Путан Оксана Валерьевна
Тип книги:
О товаре
Перейти к описанию
Издательство
Год выпуска
2019
Тип бумаги в книге
Офсетная
О книге
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей
38,27 BYN 52,68 BYN
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 5,0 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Автор на обложке
Путан Оксана
- Артикул
- 1640036374
- Издательство
- ХлебСоль
- Год выпуска
- 2019
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 112
- Формат издания
- 80x100/16
- Размеры, мм
- 247x190x15
- Вес товара, г
- 496
- Тираж
- 3000
- ISBN
- 978-5-04-096059-0
- Возрастные ограничения
- 16+
Подборки товаров в категории Книги по бизнес-образованию и развитию карьеры
Отзывы о товаре
0
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса | Путан Оксана Валерьевна
Нет оценок
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.