Валерий, это не цинконаполненный грунт, чтобы измерять в нем количество цинка в процентах. Здесь цинк играет вспомогательную роль, основные здесь ортофосфорная и оксиэтилидендифосфоновая кислоты, которые преобразовывают ржавчину в фосфат.
Здравствуйте, Валентина! Обработать ржавые поверхности преобразователем, дать ему подействовать минут 30-40, смыть водой, высушить поверхность, обезжирить и можно красить.