Пресс для бургеров VIATTO Commercial HF-130 - профессиональное формовочное устройство, которое поможет одним движением сделать полуфабрикат котлеты для гамбургера ровной и красивой формы. Ручной пресс для котлет предназначен для формирования мясных заготовок одинаковой формы и размеров для гамбургеров, чизбургеров и сэндвичей. Корпус изготовлен из алюминия, детали, контактирующие с мясом, – из нержавеющей стали. Котлетница используется на предприятиях общественного питания, а также в торговых точках быстрого обслуживания. Такой аксессуар для кухни позволит не только приготовить интересные блюда, но и сохранить порядок на кухне.

В целях гигиены и комфорта снизу и сверху каждой заготовки подкладывается листок пищевого пергамента или целлофана. В комплект поставки бургер пресса входят 500 бумажных подложек.

Принцип работы

·         Необходимо поместить фарш в специальную форму

·         Опустить пресс за рукоятку

·         Полуфабрикат нужного диаметра готов

Особенности

·         Корпус выполнен из анодированного алюминия

·         Детали, контактирующие с пищевыми продуктами из нержавеющей стали

·         Диаметр получаемой котлеты 130 мм

·         Механическое управление

·         Держатель для бумаги

 

 

Покупайте для бизнеса с НДС

Минута на регистрацию — и можно приступать