Шашлык от «Мастер Дак». На 4 порции-1 кг свинины, 200 г репчатого лука, 150 мл 3% р-ра уксусной кислоты, 20г приправы для шашлыка ТМ « Мастер Дак», 2 лимона, 1 ч. л. соли. Мясо нарезать кубиками по 30-40г, сложить в кастрюлю. Выложить на мясо лимоны, нарезанные кружочками толщиной 2-3 мм. Добавить приправу для шашлыка, залить уксусом, перемешать. Затем сверху выложить нарезанный кольцами лук, добавить 150 мл воды,ещё раз перемешать и поставить в холодное место мариноваться на 5-6 часов. Приготовленное мясо надеть на шампуры, чередуя мясо с кружочками лука и лимона и жарить над раскалёнными углями или на гриле. Приятного аппетита!