Белая глазурь – это завершающий штрих при приготовлении многих сладких блюд десертов.

Используется для украшения кондитерских изделий (пасхи, кексов, пончиков, пышек и т. д.), а также как крем или наполнитель. Покрывать нужно только остывшие изделия.

Способ приготовления:

1. В ёмкость высыпать 75грамм глазури.

2. Добавить два охлажденных белка (80 г).

3. Тщательно перемешать. Взбить миксером в течении 3-5 мин.

Готовую глазурь нанести на поверхность изделия.

Дата изготовления:27.02.2023года

Годен до:27.02.2024года