Псиллиум - это шелуха подорожника, состоящая в основном из растворимых и нерастворимых пищевых полакон, т.е пребиотик. Его часто называют набухающим волокном, потому что после проглатывания оно расширяется, образуя гелеобразную массу, вытягивая воду из толстой кишки. Затем он способствует легкому и здоровому опорожнению кишечника, быстрому и эффективному вымыванию отходов.

Кроме того, шелуха подорожника (псиллиум), как известно, оказывает положительное влияние на здоровье сердца и уровень холестерина. Исследования показали, что волокна псиллиума безопасны, хорошо переносятся и улучшают гликемический контроль у людей с диабетом. В отличие от слабительных стимуляторов, псиллиум работает нежно и не вызывает привыкания.

Пищевые волокна, содержащиеся в шелухе семян подорожника, приносят пользу при следующих проблемах: рам, колит, запор, сахарный диабет, понос, дивертикулез, геморрой, болезни сердца, повышенное кровяное давление, синдром раздраженного кишечника, камни в почках, тучность, язвенная болезнь желудка, ПМС. Шелуха подорожника богата железом и натрием.

Способ применения: принимать по 1 ч.л утром и вечером, запивая 200 мл жидкости или растворять в напитках, жидких блюдах. В кулинарии псиллиум применяют как в блюдах с мукой, так и без нее.