Ну какова красота! Без лишней воды, без кучи фото улиц и переулков - только рецепты, только по делу, только нужная информация. И цена не сказать что заоблачная. Книга вполне юзабл, в начале книги часть теории про историю лапши - ее вполне можно пропустить, а потом полезняха про бульон, про добавки, топпинги. Собственно, потом все рецепты, тоже без лишней... Читать полностью
Отзывы о товаре 73 Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу