Казан афганский — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.

• Фактический объем - 8 л• Длина - 27 см• Ширина - 28 см• Высота - 27 см• Окружность - 87 см• Диаметр горловины - 19 см• Диаметр дна - 20 см• Высота казана - 27 см