Можно и карандашами, и фломастерами, и маркерами, и красками, и пастелью :) да, это раскраска.

Здравствуйте, в раскраске 40 страниц, на 20 страницах рисунки. То есть на развороте только один рисунок, чтобы не испортить рисунок с другой стороны при раскрашивании.

Да, можно, плотность бумаги 200 г/кв. м.