В набор входят 3 доски разного размера. Доски в данном наборе - из дерева (фанера березы ФК), помогут не только выполнить нарезку продуктов, но и станут яркой деталью на кухне, идеально подойдут для сервировки праздничного и повседневного стола, также в качестве подставки под горячее.
Размеры досок в данном наборе:
маленькая - 24,5см х 14,5см. х 6мм,
средняя- 27,5см х17,5см х 6мм,
большая - 36,5см х 20,5см х 6мм.
Покупая доски от нашего производителя, вы будете уверены в их высоком качестве, так как мы сами производим доски, что позволяет установить самую низкую цену в интернет-магазине по сравнению с конкурентами. Применяем только первоклассные и экологичные материалы!
Правила ухода:
1)Очищать доску от загрязнения нужно после каждого использования и практически сразу. Деревянную помощницу не стоит откладывать в сторону, чтобы помыть попозже. Это увеличивает риск попадания в более глубокие слои древесины патогенных организмов. И очень важно это делать, если вы разделывали на доске мясо. После этого на доске может остаться очень большое количество самых разных бактерий.
2)Не держите доску в раковине вместе с другой посудой. Если доска долго пролежит в воде, она может начать портиться.
Деревянные доски можно мыть только вручную. Посудомоечные машины для этой цели не подходят.
3)Для очищения можно использовать жидкие моющие средства и влажную тряпку. Если вы не хотите использовать химию, щедро посыпьте поверхность солью, а потом сотрите ее кусочком лимона.
4)Вымытую доску не нужно ставить в сушилку для посуды. Регулярная просушка на боку может привести к тому, что доска будет изгибаться в одном направлении. Лучше укладывать влажную доску на горизонтальную поверхность.
5)Периодически нужно проводить дополнительную дезинфекцию. Это можно делать как при помощи специальных моющих средств, так и с помощью обычного столового уксуса. Достаточно тщательно протереть поверхность губкой, смоченной в уксусе. Вместо уксуса также можно использовать перекись водорода.
6)Если на любимой доске появились порезы от ножа, поверхность можно попробовать восстановить. Для этого нужно отшлифовать доску наждачной бумагой, вымыть, высушить и обработать минеральным маслом.
На кухне каждой хозяйки должно быть 2-3 разделочные доски для разных продуктов, чтобы запахи от них не смешивались в готовом блюде.
Как обработать маслом:
1)Сначала доску нужно тщательно вымыть и высушить, а затем нанести большое количество масла на бумажное полотенце. Этим полотенцем нужно осторожно протереть все поверхности доски, распределяя жидкость тонким слоем.
2)Смазанную доску нужно положить в кухонный шкаф на ночь и дать полежать несколько часов в покое. Если после этой процедуры поверхность покажется жирной и липкой, излишки масла можно убрать также бумажным полотенцем.
3)Процедуру нужно проводить и в дальнейшем, если ухудшатся качества доски. Хорошо обработанная доска не будет впитывать воду. Если же вы увидите, что капли воды прекрасно впитываются в древесину, значит, процедуру нужно повторить. В идеале, обработку маслом нужно делать 1 раз в месяц.
Выполняйте все перечисленные рекомендации и легко готовьте свои кулинарные шедевры!