Регулируемый темпер 58,35 мм.
Используя встроенное кольцо для регулировки, можно устанавливать высоту темпера в зависимости от количества кофейного порошка и желаемой силы уплотнения. Механизм ударного темпера и автоматический отскок разбивают комки и перемещают крупные частицы к мельчайшим, обеспечивая максимально равномерное уплотнение таблетки. Внутри рукоятки установлена пружина, позволяющая уплотнять кофейный порошок одним нажатием. Этот аксессуар для приготовления эспрессо делает кофейную таблетку однородной и равномерно уплотненной, предотвращая образование каналов. Экстракция проходит равномерно, а стабильность чашки сохраняется с каждым использованием.
Темпер состоит из металлического корпуса и деревянной рукоятки, а также имеется регулируемая глубина уплотнения и пружина для уплотнения кофе одним нажатием благодаря механизму ударной темперовки.