Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане | Золотарев Евгений Николаевич
239,97 BYN 299,27 BYN

Краткие характеристики

Автор
Золотарев Евгений Николаевич
Издательство
Река
Год выпуска
2019
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Перейти к странице товара

Характеристики: Ремесленное сыроделие. Как организовать производство сыра в ресторане | Золотарев Евгений Николаевич

Артикул
1256362172
Автор
Золотарев Евгений Николаевич
Издательство
Река
Год выпуска
2019
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
240
Формат издания
70x90/16
Тираж
1000
ISBN
978-5-6042532-4-3