Система «Unger» рекомендуется для аккуратного измельчения всех видов мяса. Система UGNER (Унгер) имеет шнек, подрезной нож, двусторонний нож и решётку. Расширенный вариант системы может иметь второй двусторонний нож и мелкую решётку.
Они позволяют без труда и максимально быстро получать необходимое количество фарша, требуемой консистенции. Подходят как для предприятий общепита, так и для пищевых производств. Наименее требовательны к качеству сырья.
Характеристики решетки:
Толщина решетки: 8,1 мм.,
Диаметр решетки: 69.7 мм.,
Центральное отверстие: 17 мм.,
Решётка подрезная,
Диаметр отверстий в решетке: 16*37 мм.,
Тип фиксации: выемка (форма, паз, желобок) прямоугольный, глубина 3 мм, ширина 7 мм.,
Материал: нержавеющая сталь (55 HRC INOX).
Применяется в мясорубках брендов: FIMAR , IFOOMA , MAINCA , MASTER LEE , MADO , MEAT MINCER , APACH , SIRMAN , AlexanderSolia , ТОРГТЕХМАШ , EVEREST , МИМ / ТОГРМАШ , EKSI , FAMA.
Устанавливается на следующих моделях мясорубок: PM70 , ATS12U , FTI 107RU , ML/HM-12 , AW F 70 Lupo , JUNIOR MEW 710 , TC/12 ST/ST MN , FTI126U , TC 12 RIO UT INOX , TG 12-KOMBI , FTI126UE , ТМ-12 , FTI106U , МИМ-150 , FTS106U , TS12 , FTS106UE , FTI127U , TI12 , TI12R , FTS127UE , FTI106RU , TR12S , TC-12/2000 , FTS107U , TG 100 , R70 , FTI107U , 12/S , 126UE , 127U.