Решётка выполняет две функции: Основную - перемолку мяса, и второстепенную - шлифовку ножа. Поэтому срок эксплуатации ножа увеличивается в разы. Нож будет всегда острый, способный перемолоть любой вид мяса.

Решётка выполнена из керамики, поэтому требует более бережного ухода, чем ее металлический аналог.

Важно! Для эффективной перемолки мяса рекомендуется использовать решётку с новым, острым ножом.

Твердость - 80-85 HRC (по Роквеллу)

Твердость обычного ножа мясорубки - 40-45 HRC (Поэтому шлифовка и происходит, твердость решётки выше твердости ножа)

Диаметр: 61.5 мм

Диаметр выходных отверстий: 8 мм

Внимание! Решётка может прийти с микросколами, на режущие свойства это никак не влияет.

Для моделей: Kambrook KMG400, KMG401, AMG500