Нарезанные сердцевины артишоков от Piacelli - ароматные маринованные с подсолнечным маслом и травами привнесут средиземноморский колорит на каждую кухню. Продукт также идеален в качестве дополнения к холодному и жареному на гриле. В качестве антипасты, в свежих салатах или в качестве гарнира, а также в качестве закуски на любой вечеринке. Кроме приятного вкуса артишок имеет богатый, сбалансированный набор питательных элементов. Артишоки богаты витамином С, В1, В2, В3, Р, каротином и инулином. Артишок считается диетическим продуктом, который хорошо усваивается и рекомендуется как заменитель крахмала при сахарном диабете.