Рис индийский традиционный Басмати Nano Sri (Indian traditional Basmati Rice Export Quality), 1 кг

Рис басмати идеален практически для любого блюда восточной кухни. Рис басмати - богатый источник углеводов, потребление его в больших количествах может повышать уровень сахара в крови, из-за чего диабетикам рекомендуется соблюдать умеренность в потреблении риса этого сорта (норма - около 45-60 г на порцию). В качестве гарнира рис басмати хорошо подавать с рыбой, сезонными овощами, и постным мясом. Слово басмати в переводе с хинди означает ароматный, этот сорт по праву признается во всем мире королем риса. Басмати обладает приятным ароматом и изысканным вкусом. Его зерна длиннее и тоньше обычного длиннозерного риса, а при варке они еще больше удлиняются, оставаясь почти неизменными в ширину. Приготовление: Главное - правильно сварить саму крупу. Промойте её под холодной проточной водой. Засыпьте в закипевшую, подсоленную воду. Соблюдайте пропорцию 1:2 (1 часть крупы: 2 - воды) и варите 5-7 минут. После - выключите огонь и дайте настояться под крышкой 15-20 минут.