Розмарин – очень популярная специя в странах Средиземноморья. По своему виду напоминает хвоинки, обладает насыщенным ароматом и пряно-горьким вкусом.

 Используют в кулинарии для овощных, рыбных, мясных  блюд, а также блюд из птицы. Самое важное соблюдать пропорции, чтобы розмарин не перебил другие ароматы.

Также розмарин приносит большую пользу организму. Оказывает антисептическое, антибактериальное, противовирусное, болеутоляющее действие. Помогает при стрессах и бессоннице. (Используя розмарин в качестве лекарственного средства, следует изучить противопоказания!)