Водный точильный камень поможет поддерживать ножи в безупречном состоянии. Абразивный брусок из натурального корунда не заменимый кухонный инструмент не только для заточки ножей, но и для заточки ножниц. Точильный брусок можно использовать как для керамики, так и для металла. Наждачный точильный камень подходит и для правой и для левой руки. В целях безопасности камень для заточки устанавливают на ровной устойчивой поверхности. Можно зафиксировать его на столе с помощью не скользящей подставки, которая идет в комплекте и делает заточку ножей более удобной. Наждачная точилка для ножей и ножниц имеет две рабочие поверхности с разным коэффициентом зернистости. Зернистость 1000 грит используют для удаления микродефектов и выравнивания кромки лезвия, зернистость 6000 грит используют для финишной полировки лезвия. Точить нож можно в два этапа, то есть, сначала наточить, затем отполировать для ещё большей остроты лезвия. Перед началом использования механического камня для заточки ножа поместите его на 10-15 минут в емкость с водой до тех пор, пока не перестанут выходить пузырьки. Вам не нужно быть профессионалом, чтобы заточить ножи. Камень точильный комбинированный удобно перевозить и брать с собой на дачу, на пикник, на охоту, на рыбалку.